mstile-150x150
mstile-150x150

​​Ristorante Nuovacina

 Ristorante Nuovacina

Copyright 2023. All rights reserved by Nuovacina

screenshot2020-04-18at19.06.34
5ff9a5ea4a9f65e8ca9d1555ffc598da

                        IL NOSTRO RISTORANTE

Nuovacina nasce per far conoscere l’autentica cucina cinese, e porta con sé tutti i sapori e le tradizioni del lontano Oriente. Lo chef, insieme alla sua famiglia, ha ricreato un vero e proprio angolo di Cina. Proprio come nella cultura della sua terra d’origine, in cui i valori di convivialità e abbondanza sono centrali e sono tutti da scoprire e da assaporare.​

pngtreethetraditionalchineseinkpainting3710456
pngtreeplumblossommomeichinese4047774

OLTRE 20 ANNI DI ESPERIENZA

Un'esperienza che nasce nel lontano 1996. Nuovacina, guidato in cucina dallo Chef e la sua famiglia, rende omaggio alla sua terra d’origine in ogni dettaglio offrendo un'occasione di dialogo e integrazione tra due culture, orientale e italiana, apparentemente lontane, ma che riescono a trovare il punto d'incontro a tavola.​

capodanno-cinese

INGREDIENTI E SPEZIE

Grazie al sapiente utilizzo di ingredienti e spezie tradizionali, come i funghi shiitake e il pepe Sichuan, lo chef crea nei suoi piatti l’armonia perfetta tra sapori, gusti, colori e consistenze. Dalle verdure saltate nel wok, alla frittura croccante e leggera della tempura, fino ai Dim Sum, i tipici ravioli con i ripieni più vari: Nuovacina vi offre una vasta scelta di specialità asiatiche tra cui scegliere, per portarvi alla scoperta dei sapori autentici dell’Oriente.​

pngtreeinkchinesestyleplumblossom3879776

ALLERGENI E NUTRIZIONE

Siamo orgogliosi di preparare i piatti ogni giorno nelle nostre cucine per serviveli freschi e caldi. Ciò significa che le nostre cucine spesso gestiscono molti dei seguenti allergeni:

 

-Arachidi

-Frutta a guscio

-Sedano

-Cereali contenenti glutine

-Crostacei

-Uova

-Pesce

-Latte

-Molluschi

-Senape

-Semi di sesamo

-Soia e derivati

-Grassi saturi

 

Se hai domande, dubbi o desideri maggiori informazioni, chiedi a un membro dello staff.

Nota:
Questa guida è stata prodotta a solo scopo informativo. Mentre ogni sforzo è fatto per garantire che non vi sia alcuna contaminazione incrociata, non possiamo garantire che qualsiasi elemento è privo di ingredienti allergenici.

pngtreeplumblossomchinesepaintingink4052441-removebg-preview
5ff9a5ea4a9f65e8ca9d1555ffc598da

PRENOTA UN TAVOLO

Contattaci per riservare un tavolo, oppure chiamaci al 051442318

Via Toscana 12/3, 40141, Bologna

051442318


facebook
tripadvisor
105
Create Website with flazio.com | Free and Easy Website Builder